ハクサイ・タマネギ

寒くなると食べたくなる鍋料理。ハクサイの出番がやってきました。

 

9月に苗を植えた菜園のハクサイもずいぶん大きくなってきました。結球も始まり、もう少しで収穫。結球部分が固く締まったら取りごろです。

 

この日は、タマネギの苗を植えました。

 

タマネギ用の穴あきマルチを貼った畝に穴を開け、深植えにならないように気をつけながら植えていきます。植えたら株元を土と密着するようにキュッと少し押さえます。籾殻を巻き、乾燥や霜を防ぎます。

 

タマネギの苗植え頑張りました。大きくなるのが楽しみです。